Somos especialistas em proporcionar experiências gastronómicas singulares nas alturas, na imensidão do céu, na magia das nuvens.
O Catering Palatum é um serviço especializado em catering de aviação privada. A necessidade de oferecer um produto e serviço de alto padrão a um cliente exigente impulsionou o desenvolvimento deste serviço no mercado nacional.
Esta operação carece de uma estrutura organizada e sistematizada com capacidade de resposta para a dinâmica, imprevisibilidade e customização da oferta. Por isso, contamos com uma linha de montagem cuidada, rigorosa e padronizada, alinhada ao nosso parceiro Bestfly de forma a garantir que a experiência premium é transversal a todo o roteiro do passageiro.
Desenvolvemos menus personalizados com essência Ovina Yetu e assinatura Chef Helt Araújo, onde contamos a história de Angola e das nossas origens, a passageiros que primam pelo conforto, comodidade e sobretudo experiência.
Contamos com uma equipa de 100 colaboradores.
Servimos 23 292 passageiros e respectiva tripulação.
Voamos para 1483 destinos.
In-Flight Catering
Provedor de catering para a aviação privada.
In-Flight Chef
Serviço de Chef em Vôo
High Class Catering
Eventos Executivos e Corporativos
Contamos com uma equipa de 100 colaboradores.
Servimos 23 292 passageiros e respectiva tripulação.
Voamos para 1483 destinos.
In-Flight Catering
Provedor de catering para a aviação privada.
In-Flight Chef
Serviço de Chef em Vôo
High Class Catering
Eventos Executivos e Corporativos
“Adoro o atendimento personalizado e sabem exatamente o que eu gosto.
Sem dúvida uma experiência gastronómica agradável nas nuvens.”
“Estava tudo maravilhoso. Amei o Tortellini de Gimboa!”